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三千盛 純米大吟醸 超辛口 DRY

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三千盛 純米大吟醸 超辛口 DRY

辛口酒入荷第二弾はDRY系タイプです☆

DRY系とはスッキリ、軽めといった辛口の日本酒を指します！

今回入荷した「三千盛」は純米大吟醸スペックなので軽さがいっそう引き立っています

軽快な飲み口はどんなシチュエーションでも実力を発揮する万能辛口酒！

キレの良さも兼ね備え飲み疲れしないので2合、3合と盃もどんどん進むオススメの日本酒です☆

越乃景虎 本醸造 超辛口

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越乃景虎 本醸造 超辛口

辛口タイプの日本酒が入荷致しました☆

当店でリクエストの多い「辛口」の日本酒ですが辛口といっても幅広く色々な辛口がありますので今回は3銘柄の辛口を御用意させて頂きました！

第一弾は「淡麗辛口」

新潟酒の代名詞とも謳われるタイプです！

フルーティーで華やかな日本酒が流行る中、昔ながらの変わらない味わいが不動の人気を誇ります

こちらは超軟水仕込みの滑らかな酒質、香り控えめ、後口が鋭くキレる銘酒です！+13の超辛口ですが口当たりが柔らかすぎてそれを感じさせない軟水仕込みならではの職人技です☆

出羽桜 大吟醸 雪漫々

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出羽桜 大吟醸 雪漫々

熟成大吟醸酒「雪漫々」入荷致しました☆

過去のIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)でも受賞されメディアにも多数紹介されている折り紙付きの日本酒！

開栓と同時にフルーティーな吟醸香、まろやかな甘みのあとにキレの良い後口といった非常にバランスのとれた銘酒です☆

緊急事態宣言発令につきまして

日本酒

本日1/8より緊急事態宣言が発令された事により営業時間の変更を致します。

緊急事態宣言が解除されるまで以下の営業時間に変更させて頂きます

17時開店

19時ラストオーダー (酒類全般、お食事物)

20時閉店

(神奈川県緊急事態宣言は横浜市、川崎市以外の市町村は1/12より発令)

ご不明点等ございましたら当日18時までにご連絡下さい。

宜しくお願い申し上げます。

海老名 青雉

十四代 播州山田錦 大極上 生

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本年も宜しくお願い申し上げます！

2021年は年明け間も無く緊急事態宣言となり飲食業界、それに携わる業者様にとって試練の幕開けとなりましたが、各々ができる限りの協力をし合い1日も早く正常な世の中に戻ればと心よりお祈り申し上げます。

本年ご紹介のトップバッターは「十四代」です！

十四代 播州山田錦 大極上 生

去年までは「角新 大吟醸」の名でリリースされていた新酒シリーズの大吟醸スペックです！

ここ近年、ハイスペック十四代は右肩上がりで値上がりしていましたがコチラは据え置き価格で入荷致しました☆

緊急事態宣言中は色々と考えさせられる日々となりますが、当店は限られた時間帯の中でスタンスを変えず酒の仕入れとご提供に精を尽くしたいと思います。