澤屋まつもと 純米大吟醸 朝日 守破離

希少米「赤磐産 朝日米」で醸された「澤屋まつもと」入荷致しました！

まつもと特有のビターテイストは健在で完璧な食中酒！

ガス感、甘みが複雑に混じり合う個性派の日本酒です☆

夜明け前 純米吟醸 金紋錦

信州の銘酒「夜明け前」入荷致しました！

「金紋錦」特有のビターで芳醇な香りが楽しめます☆

奥鹿 生酛 純米吟醸 山田錦

深みのあるコクと旨み、パンチの効いた銘酒が入荷致しました！

今流行りの華やかでフルーティーな日本酒じゃ満足できないお客様に是非オススメです☆

飛露喜 純米吟醸 黒ラベル

「山田錦50」入荷致しました！

定番酒ですがハイクオリティの銘酒です☆

赤武 純米 SEA

夏季限定ラベル「赤武 SEA」入荷致しました！

スッキリ爽快な味わい！

シャープな後口は呑み手を疲れさせない夏にピッタリな1本です☆

ちえびじん 特別純米 備前雄町

九州大分県の銘酒「ちえびじん」入荷！

ジューシーな雄町の旨みが味わえる1本です☆

花邑 純米吟醸 雄町 火入れ

安定感抜群の「雄町 火入れ」入荷致しました！

店主オススメのラベルです☆

花邑 純米吟醸 酒未来 生酒

今季初リリース「酒未来 生酒」入荷！

フレッシュでフルーティーなテイストに仕上がっています☆

信州亀齢 純米吟醸 戸沢産ひとごこち

限定ラベル「戸沢産 ひとごこち」入荷致しました！

全国の酒屋さんの中でも1店舗でしかリリースされていない「信州亀齢」の限定酒！

ご縁あって当店でも取り扱いできたのですが入荷直後に即完売してしまいましたのでご紹介だけさせて頂きます。

穏やかな甘みが始まりから終わりまで繋がる柔らかく、上品な日本酒。

冷えた温度から飲み終わりの温度まで味わいの変化が楽しめる素晴らしい作品です☆

信州亀齢 純米吟醸 山恵錦

「信州亀齢」入荷致しました！

「山恵錦」は長野県発祥の酒米で他のラベルに比べると甘みの質がザラメ糖系のシンプル感、遅れてやってくる酸味と渋みが味わいにメリハリをつけてくれます☆

今、日本酒界隈では大変流行っている銘柄ですので是非お試しください！